Сочные манты с говядиной
Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом. Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два.
![Продукты для рецепта Манты — рецепт с фото и видео](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2154b717-29c4-4718-8c95-00267568cb19/2154b717-29c4-4718-8c95-00267568cb19.jpg)
![Приготовление Манты с картошкой и фаршем](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/03/203_1680261649-scaled-e1680261712776-1280x640.jpg)
![Ингредиенты на сочный фарш для мантов Сочные манты с фаршем и картофелем🤤😋⚡️](https://i.ytimg.com/vi/LWKj9vbZBgM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBZZcUg1FG3UzhRknnmYigYrnpnCw)
![Голосование Домашние сочные манты со свиным фаршем](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/09/glavnoe-23-680x270.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Манты с говяжьим фаршем](https://images.kot-obzhora.ru/1620_manty-s-kuritsei-i-kartofelem-1_a30714259e.jpg)
![Сезонное меню Манты с картофелем и говяжьим фаршем](https://resizer.mail.ru/p/e1e98b46-a593-5943-afa8-ffd3e1ef9080/AAAFeKP7zCctBhL2Z1AA8yIGZRF6K5QkeiIsdmoCIDHxhlyax_Syu5FcjmzuNF6iCh36-llrsu50ShI9RZDGEIf3aXQ.jpg)
![Разделы меню кулинарии Манты с мясным фаршем](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-84b9ccfa6f600d483165b4b73793d540.jpg)
![Новинка 14.3.2024 Семейный рецепт мантов с мясом: как готовить тесто и фарш](https://ifs.cook-time.com/preview/img1019/1019412.jpg)
![Как приготовить: Манты — рецепт и советы от Бабушки Эммы Сочные манты с мясным фаршем](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0002/3816/23816-ed4_wide.jpg?1468772611)
Манты по внешнему виду напоминают пельмени, но несколько крупнее. Основное же их отличие, в способе приготовлении. Готовятся они на пару в специальном приспособлении, которое называется каскан. Внешнее - это решетки которые располагаются в несколько ярусов, они ставятся в котел с плотной крышкой, где на дне кипит вода. Что-то вроде упрощенной пароварки, такое приспособление иногда называют "мантышницей". Штрули - блюдо из немецкой кухни.
![Пошаговый способ приготовления мантов с фаршем Домашние сочные манты со свиным фаршем – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/j3d2SXZZD3g/maxresdefault.jpg)
![Как сделать чтобы манты были сочные внутри Манты с фаршем и картошкой - пошаговый рецепт с фото на эталон62.рф](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec35610.jpg)
![Приготовление: Манты с мясным фаршем - рецепт с фото](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/02/pelmeni-s-kyricei_siteweb.jpg?v=1657617702)
![Описание приготовления: Сочные манты с фаршем и картофелем🤤😋⚡️ - рецепт автора Азиза Алимерденова](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1601735654_screenshot_13.jpg)
![Прежде чем готовить Манты, 72 рецепта, фото-рецепты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f8996a68-42d2-4e13-89fc-d06ec24fdbe5/f8996a68-42d2-4e13-89fc-d06ec24fdbe5.jpg)
![Ингредиенты Манты с фаршем и картошкой в мантоварке - 14 пошаговых фото в рецепте](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0010/8500/108500-ed4_wide.jpg?1628782119)
![Шаги приготовления Сочные манты с говядиной - Лайфхакер](https://img.povar.ru/mobile/5b/f6/9d/14/manti_s_kuricei_i_kartoshkoi-161382.jpg)
![Манты с говяжьим фаршем, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - AlenaZaytseva](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/884e56f7-f1a7-4931-ad73-349f93265187/884e56f7-f1a7-4931-ad73-349f93265187.jpg)
![Манты с картофелем и говяжьим фаршем – пошаговый рецепт приготовления с фото](http://i.fotorecept.com/product/2017/05/108795.png)
![Манты с картошкой и фаршем — пошаговый рецепт с фото](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1606961716_screenshot_54.jpg)
![Манты с фаршем и луком - рецепт приготовления сочных мантов](https://i.ytimg.com/vi/uyf0wfbLgtk/sddefault.jpg)
![Манты с мясом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить манты с рубленным мясом в пароварке?](https://cdn.tveda.ru/thumbs/13f/13fb7f86894176fbf3137bc728d083f0/3252227abdbd4aa2064f9a01fff6d164.jpg)
Яйцо слегка взбейте с чайной ложкой соли и тёплой водой. Влейте к просеянной муке и замесите плотное эластичное тесто. Тем временем говядину нарежьте маленькими кусочками.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/dfc3b93f-c926-485d-9fc1-3b8085eb1a99/dfc3b93f-c926-485d-9fc1-3b8085eb1a99.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/140/140147/recipe_f0531d31-4e0d-425f-817e-36f871c9193b_w450.jpg)
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_8e3fde0a6a924dc9a9b5fd407a3754d0.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/sochnye-manty-s-myasnym-farshem.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/5KjXMt_AJbs/maxresdefault.jpg)
![](https://domavar.ru/images/staty/200x140/130731214622.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0024/6534/246534-ed4_wide.jpg?1628785691)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/03/305_1648458206-scaled-e1648458263949-1280x640.jpg)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/manty-in-out.mdixjgpendgg..jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/01/manty.jpg)